{"id":559,"date":"2025-07-03T13:56:09","date_gmt":"2025-07-03T13:56:09","guid":{"rendered":"https:\/\/kometen.dk\/?page_id=559"},"modified":"2025-07-03T14:15:16","modified_gmt":"2025-07-03T14:15:16","slug":"madpolitik","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kometen.dk\/?page_id=559","title":{"rendered":"Madpolitik"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"559\" class=\"elementor elementor-559\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-abeaac1 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"abeaac1\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-90a75cd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"90a75cd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">F\u00f8lg os p\u00e5 Instagram<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9222620 elementor-view-stacked elementor-shape-circle elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"9222620\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<a class=\"elementor-icon\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bornehuset.kometen\/#\">\n\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fab-instagram\" viewBox=\"0 0 448 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M224.1 141c-63.6 0-114.9 51.3-114.9 114.9s51.3 114.9 114.9 114.9S339 319.5 339 255.9 287.7 141 224.1 141zm0 189.6c-41.1 0-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7 74.7-74.7 74.7 33.5 74.7 74.7-33.6 74.7-74.7 74.7zm146.4-194.3c0 14.9-12 26.8-26.8 26.8-14.9 0-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8 26.8-26.8 26.8 12 26.8 26.8zm76.1 27.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9 0-35.8 1.7-67.6 9.9-93.9 36.1s-34.4 58-36.2 93.9c-2.1 37-2.1 147.9 0 184.9 1.7 35.9 9.9 67.7 36.2 93.9s58 34.4 93.9 36.2c37 2.1 147.9 2.1 184.9 0 35.9-1.7 67.7-9.9 93.9-36.2 26.2-26.2 34.4-58 36.2-93.9 2.1-37 2.1-147.8 0-184.8zM398.8 388c-7.8 19.6-22.9 34.7-42.6 42.6-29.5 11.7-99.5 9-132.1 9s-102.7 2.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7 9-132.1c7.8-19.6 22.9-34.7 42.6-42.6 29.5-11.7 99.5-9 132.1-9s102.7-2.6 132.1 9c19.6 7.8 34.7 22.9 42.6 42.6 11.7 29.5 9 99.5 9 132.1s2.7 102.7-9 132.1z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bf40035 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bf40035\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>DET GODE MADLIV I B\u00d8RNSHUSET KOMETEN<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Hos os bliver m\u00e5ltiderne prioriteret h\u00f8jt. Vi \u00f8nsker at g\u00f8re det til et h\u00f8jdepunkt p\u00e5 dagen, hvor b\u00f8rnene f\u00e5r velsmagende, varieret, \u00f8kologisk og klimavenlig pescetarisk mad, der kan underst\u00f8tte udviklingen af b\u00f8rnenes madmod og madgl\u00e6de. Vi arbejder med at skabe ro, tryghed, god stemning og hyggelige samtaler. Vi er rollemodeller ved bordet og st\u00f8tter b\u00f8rnene i at udvikle selvhjulpenhed bl.a. ved at involvere b\u00f8rnene i arbejdet f\u00f8r, under og efter m\u00e5ltidet.<\/p><p style=\"text-align: left;\">Denne mad- &amp; m\u00e5ltidspolitik er udarbejdet p\u00e5 tv\u00e6rs af faggrupperne i huset. Som en del af udviklingen har vi haft faglige dr\u00f8ftelser p\u00e5 tv\u00e6rs af personalegruppen. For at sikre et l\u00f8bende, reflekteret arbejde med maden og m\u00e5ltiderne, evalueres mad- og m\u00e5ltidspolitikken ca. hver 3 m\u00e5ned sammen med personalegruppen og vores kok.<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>MADEN<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">B\u00f8rn indtager op imod 70 % af deres energi, mens de er i daginstitution. Vi g\u00f8r os derfor umage for at lave velsmagende, sund, klimavenlig pescetarisk og \u00f8kologisk b\u00f8rnemad hver dag.<\/p><p style=\"text-align: left;\">B\u00f8rn udvikler deres smag, madgl\u00e6de og madmod i de \u00e5r de g\u00e5r i daginstitution. Vi ser det som en af vores fornemmeste opgaver at underst\u00f8tte, at b\u00f8rnene udvikler lyst og gl\u00e6de ved at spise god, varieret og sund mad hos os. Dette er vigtigt, da b\u00f8rns madvaner f\u00f8lger dem ind i voksenlivet.<\/p><p style=\"text-align: left;\">Vi har fokus p\u00e5 at maden f\u00f8lger F\u00f8devarestyrelsens officielle anbefalinger for b\u00f8rnemad, samt arbejder ud fra K\u00f8benhavns Kommunes Pejlem\u00e6rker for klimavenlig og sund mad.<\/p><p style=\"text-align: left;\">Vi tager hensyn, hvis \u00f8nsket om specialkost og\/eller di\u00e6ter er l\u00e6geligt anbefalet og beder om l\u00e6geerkl\u00e6ring. Kulturelle og religi\u00f8se hensyn im\u00f8dekommes, og der tilbydes vegetarmad.\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>Vi arbejder ud fra f\u00f8lgende principper i k\u00f8kkenet: <\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\"><em>\u00d8kologi, klima og madspild<\/em><\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi har Det \u00d8kologiske Spisem\u00e6rke i guld, og tr\u00e6ffer bevidste valg, n\u00e5r vi tilv\u00e6lger konventionelle r\u00e5varer som ex danske \u00e6bler, \u00e6rter og jordb\u00e6r.<\/li><li>Vi arbejder med menuplanl\u00e6gningen ud fra Pejlem\u00e6rkerne for sund og klimavenlig mad. I Kometen servere vi ikke k\u00f8d overhovedet, da vi er en pescetarisk institution.<\/li><li>Vi arbejder aktivt med madspild, da madspild er klimabelastende og dyrt. Vi genbruger ugens rester i l\u00f8bet af ugen n\u00e5r det giver mening i menuen.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\"><em>R\u00e5varekvalitet<\/em><\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi laver maden af friske r\u00e5varer af h\u00f8j kvalitet og undg\u00e5r s\u00e5 vidt muligt pr\u00e6fabrikata.<\/li><li>Vi bruger frosne varer med omtanke.<\/li><li>Vi bager selv vores br\u00f8d, sylter s\u00e6sonens gr\u00f8ntsager og frugter n\u00e5r det giver mening og laver s\u00e5 vidt muligt vores egen p\u00e5l\u00e6g og mayonnaise.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\"><em>S\u00e6son<\/em><\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi laver vores menuplanl\u00e6gning ud fra s\u00e6sonens r\u00e5varer, s\u00e5 b\u00f8rnene kan opleve \u00e5rets gang p\u00e5 tallerkenen.<\/li><li>Hver tredje m\u00e5ned har vi en s\u00e6son-fokusr\u00e5vare. B\u00f8rnene bliver pr\u00e6senteret for r\u00e5varen flere gange i l\u00f8bet af m\u00e5neden, b\u00e5de i maden, tilberedt og udsk\u00e5ret p\u00e5 forskellige m\u00e5der og ved at arbejde p\u00e6dagogisk med dem. Det kan v\u00e6re asparges og rabarber i for\u00e5ret, b\u00e6r og kartofler om sommeren og \u00e6bler og gr\u00e6skar i efter\u00e5ret.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\"><em>Sanseoplevelser <\/em><\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi smager al mad grundigt til med surt, s\u00f8dt, salt og bittert, og s\u00f8rger for umami i maden. Balancen mellem de fem grundsmage er afg\u00f8rende for om maden smager godt, ogs\u00e5 det salte og s\u00f8de.<\/li><\/ul><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi bruger ofte friske krydderurter til at give maden sanselighed og smag.<\/li><li>Vi arbejder aktivt med madens udseende og konsistenser, for at g\u00f8re vores m\u00e5ltider til sanseoplevelser hver dag.<\/li><li>Vi s\u00f8rger for, at der altid er sm\u00e5 sk\u00e5le med toppings eller krydderurter som tilbeh\u00f8r, s\u00e5 b\u00f8rnene selv kan pr\u00e6ge maden.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\"><strong>Menuplanl\u00e6gning<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Ugens menu er bygget op med et forskelligt tema hver dag. P\u00e5 den m\u00e5de sikrer vi b\u00e5de forudsigelighed og variation til gl\u00e6de for b\u00e5de b\u00f8rn og voksne. I temauger eller lignende kan vi \u00e6ndre p\u00e5 strukturen:<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\">Det varierer hvad der serveres i l\u00f8bet af ugen s\u00e5ledes at der altid er en dag med:<\/p><p style=\"text-align: left;\">Fisk, rugbr\u00f8d, vegetar\/b\u00e6lgfrugt, en \u00e6ggedag og en Suppe\/gr\u00f8ddag.<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\">Eftermiddags- og formiddagsm\u00e5ltidet er indt\u00e6nkt i ugens menu, s\u00e5 variation og ern\u00e6ring tilpasses over hele dagen.<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>De daglige m\u00e5ltider\u00a0 <\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Vi serverer hver dag morgenmad, formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad. eftermiddagsm\u00e5ltid.<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Der tilbydes morgenmad 7.30 i Kometen<\/li><li>Vi spiser formiddagsmad kl. 9\u00a0 i vuggestuen<\/li><li>Vi s\u00f8rger for, at der er god tid til frokosten og spiser hver dag fra kl. 10.45-11.30.<\/li><li>Kl. 14 serverer vi eftermiddagsmad.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\"><strong>Sukker<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Vi vil gerne begr\u00e6nse b\u00f8rnenes sukkerindtag, s\u00e5 det er for\u00e6ldrene, der har overblikket og ansvaret for, hvor meget sukker deres barn f\u00e5r.<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Sukker bruges velovervejet i k\u00f8kkenet som krydderi i forbindelse med tilsmagning eller i syltning.<\/li><li>Der serveres ikke sukker til morgenmaden, og der bruges ikke sukkerholdigt p\u00e5l\u00e6g som chokolade og syltet\u00f8j.<\/li><li>Der serveres ikke slik, kage, is, saftevand og sodavand.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\"><em>Der kan v\u00e6re undtagelser ved s\u00e6rlige lejligheder:<\/em><\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Jul hvor b\u00f8rnene kan f\u00e5 \u00e6bleskiver med syltet\u00f8j, risengr\u00f8d med kanelsukker, pebern\u00f8dder eller lignende.<\/li><li>Fastelavn hvor der serveres fastelavnsboller med farvet glasur.<\/li><li>Ind imellem n\u00e5r det har et p\u00e6dagogisk form\u00e5l og b\u00f8rnene deltager aktivt, bager vi, laver marmelade af s\u00e6sonens frugter og b\u00e6r, hyldeblomstsaft eller lignende.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\"><em>\u00a0<\/em><\/p><p style=\"text-align: left;\"><em>F\u00f8dselsdage:<\/em><\/p><p style=\"text-align: left;\">Det er altid dejligt, n\u00e5r for\u00e6ldrene \u00f8nsker at tage noget med og bidrage til festen, n\u00e5r barnet fejrer f\u00f8dselsdag i institutionen. I l\u00f8bet af \u00e5ret er der mange f\u00f8dselsdage, og vi \u00f8nsker derfor at f\u00f8dselsdagene markeres p\u00e5 anden vis end ved s\u00f8de sager. Alternativer til s\u00f8de sager er eksempelvis:<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Frisk frugt eller gr\u00f8ntsager anrettet p\u00e5 en festlig m\u00e5de<\/li><li>Kardemommeboller bagt sammen som en mand eller kone med flag<\/li><li>T\u00f8rret frugt<\/li><li>Pindemadder med frugt og gr\u00f8nt<\/li><li>Bananpandekager uden tilsat sukker<\/li><li>\u00c6blesnegle<\/li><li>Kage<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\">I Kometen m\u00e5 der ikke tages noget sukkerholdigt med i vuggestuen.<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>P\u00c6DAGOGIKKEN I M\u00c5LTIDET<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>Det p\u00e6dagogiske m\u00e5ltid<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Som voksne er vi bevidste om, at vi er rollemodeller for b\u00f8rnene \u2013 ogs\u00e5 i forbindelse med m\u00e5ltiderne. Vi spiser derfor altid et p\u00e6dagogiske m\u00e5ltid sammen med b\u00f8rnene, hvor vi indt\u00e6nker vores p\u00e6dagogik.<\/p><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi ved, hvad der er p\u00e5 menuen og hvilke r\u00e5varer, der er i maden.<\/li><li>Vi ser os selv som v\u00e6rter ved m\u00e5ltidet og s\u00f8rger for at der er en hyggelig samtale omkring bordet, hvor alle bliver h\u00f8rt.<\/li><li>Vi hj\u00e6lper b\u00f8rnene til at s\u00e6tte ord p\u00e5 den mad, de spiser og taler med dem om madens smage og konsistens.<\/li><li>Vi tager ind imellem r\u00e5varerne med til bordet og snakker om dem.\u00a0<\/li><li>Vi l\u00e6rer b\u00f8rnene at v\u00e6re en del af et f\u00e6llesskab omkring bordet.<\/li><li>Vi hj\u00e6lper b\u00f8rnene med at v\u00e6re en god og hj\u00e6lpsom ven under m\u00e5ltidet.<\/li><li>Som rollemodeller er vi bevidste om altid at snakke positivt om maden, og giver udtryk for at vi som voksne kan lide den.<\/li><li>Vi undg\u00e5r forstyrrende g\u00f8rem\u00e5l under m\u00e5ltidet ved at v\u00e6re godt forberedte og s\u00e6tter inden m\u00e5ltidet en seddel p\u00e5 d\u00f8ren med `Vi spiser`.<\/li><li>Vi hj\u00e6lper b\u00f8rnene med at udvikle et sprog om deres smag og lyst og opfordrer dem til at smage.<\/li><li>Vi er bevidste om, at udvikling af smag og madmod er en proces, hvor b\u00f8rn skal danne gode erfaringer, og at det kan v\u00e6re okay at dufte eller r\u00f8re ved maden til en start.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>Rammerne for m\u00e5ltidet<\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Med m\u00e5ltiderne \u00f8nsker vi at skabe n\u00e6rv\u00e6r, ro og tid til at nyde maden og have gode samtaler. Vi mener, at rammerne er vigtige for at have hyggelige b\u00f8rnem\u00e5ltider hver dag.<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>Vi har altid en rolig stund op til m\u00e5ltidet. Vi runder formiddagens aktiviteter af og falder ned ved at l\u00e6se en bog.<\/li><li>Vi s\u00f8rger for, at der er ryddet p\u00e6nt op og at der er luftet ud.<\/li><li>Vi s\u00f8rger for, at de voksnes roller omkring m\u00e5ltidet er fordelt p\u00e5 forh\u00e5nd, s\u00e5 alle kender deres ansvarsomr\u00e5der f\u00f8r, under og efter m\u00e5ltidet.<\/li><li>Vi har udvalgte b\u00f8rne-madv\u00e6rter, som henter maden, d\u00e6kker op og pr\u00e6senterer maden for de andre.<\/li><li>Vi spiser i sm\u00e5 faste spisegrupper, p\u00e5 den m\u00e5de skaber vi ro og forudsigelighed om m\u00e5ltidet.<\/li><li>Vi s\u00f8rger for, at der er tid og ro til at alle b\u00f8rn kan n\u00e5 at spise f\u00e6rdig \u2013 ogs\u00e5 de b\u00f8rn som spiser langsomt. Vi har aftalte legezoner til de b\u00f8rn, som er hurtigt f\u00e6rdige.<\/li><li>Vi er opm\u00e6rksomme p\u00e5, at det til hver en tid er rart at sidde ved bordet og spise sin mad og opfordrer b\u00f8rn der er f\u00e6rdige til at blive siddende i m\u00e5ltidsf\u00e6llesskabet.<\/li><li>N\u00e5r vi er f\u00e6rdige, er det b\u00f8rne-madv\u00e6rternes opgave at f\u00e5 madvognen tilbage i k\u00f8kkenet, sammen med en voksen.<\/li><li>Vi s\u00f8rger for, at servicen passer til b\u00f8rnenes alder, s\u00e5 de selv kan tage maden, sende rundt og h\u00e6lde vand op i glasset.<\/li><li>Vi bruger de praktiske opgaver f\u00f8r, under og efter m\u00e5ltidet til at udvikle b\u00f8rnenes selvhjulpenhed, fordi det skaber selvst\u00e6ndighed og mod.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><table class=\" alignleft\" width=\"100%\"><tbody><tr><td width=\"33%\"><p><strong>F\u00f8r<\/strong><\/p><\/td><td width=\"33%\"><p><strong>Under<\/strong><\/p><\/td><td width=\"33%\"><p><strong>Efter<\/strong><\/p><\/td><\/tr><tr><td width=\"33%\"><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vaske h\u00e6nder<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hj\u00e6lpe med at hente service og mad i k\u00f8kkenet<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 D\u00e6kke bord<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 S\u00e6tte maden p\u00e5 bordet<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 S\u00e6tte bordkort p\u00e5 bordet (i b\u00f8rnehaven)<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pr\u00e6senterer maden<\/p><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><\/td><td width=\"33%\"><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Sende maden rundt<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tage mad op p\u00e5 tallerkenen<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 H\u00e6lde vand op i koppen<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Spise med bestik<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Selv t\u00f8rre op hvis der spildes<\/p><p>\u00a0<\/p><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><\/td><td width=\"33%\"><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Skrabe rester fra sin tallerken ned i en spand<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 S\u00e6tte sit service p\u00e5 vognen<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 T\u00f8rre bordet af<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hj\u00e6lpe med at k\u00f8re vognen ud i k\u00f8kkenet<\/p><p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vaske h\u00e6nder<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p><p style=\"text-align: left;\"><strong>P\u00c6DAGOGISKE AKTIVITETER MED MADEN <\/strong><\/p><p style=\"text-align: left;\">Vores ambition er at t\u00e6nke maden ind i det p\u00e6dagogiske arbejde, hvor det er muligt. At forst\u00e5 hvor maden kommer fra, v\u00e6re med til at tilberede og servere den, udvikler b\u00f8rnenes smag, madmod og nysgerrighed.<\/p><ul style=\"text-align: left;\"><li>De st\u00f8rre b\u00f8rn er med til at lave eftermiddagsmad i faste uger i l\u00f8bet af \u00e5ret.\u00a0<\/li><li>Vi arrangerer bagedage med grupper af b\u00f8rn j\u00e6vnligt<\/li><li>Vi laver p\u00e6dagogiske madaktiviteter, som er lagt ind i vores \u00e5rshjul \u2013 det kan v\u00e6re bl\u00e5muslinger over b\u00e5l i januar, dyrkning af krydderurter i vindueskarmen i april, bes\u00f8g i jordb\u00e6rplantage i juni, sanketur hvor vi plukker hyldeb\u00e6r til saft i september, gr\u00e6skar udsk\u00e6ring og gr\u00e6skarsuppe i oktober og pebern\u00f8ddebagning, hvor vi dufter til og knuser hele krydderier, til jul.<\/li><\/ul><p style=\"text-align: left;\">\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00f8lg os p\u00e5 Instagram \u00a0 DET GODE MADLIV I B\u00d8RNSHUSET KOMETEN Hos os bliver m\u00e5ltiderne prioriteret h\u00f8jt. Vi \u00f8nsker at [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"no-sidebar","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"full-width-container","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-559","page","type-page","status-publish","hentry"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false},"uagb_author_info":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/kometen.dk\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"F\u00f8lg os p\u00e5 Instagram \u00a0 DET GODE MADLIV I B\u00d8RNSHUSET KOMETEN Hos os bliver m\u00e5ltiderne prioriteret h\u00f8jt. Vi \u00f8nsker at [&hellip;]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=559"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":580,"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/559\/revisions\/580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kometen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}